2014年06月25日

白いトマト!?

こんにちは☆
いつもブログをご覧頂いている皆様
ありがとうございます!
だんだんと暑い日が多くなってきましたが
皆様いかがお過ごしですか?

本日は私たちスウィートローゼスクラブ岡崎がご提案する
お料理の一品をご紹介させていただきます!

【白いトマト】


皆様はどんなお料理を思い浮かべるでしょうか?
普通のトマトは赤いのに、なんで白いトマト・・・?
と名前を見て頂くだけで、興味を持って頂けるのではないでしょうか。



白い部分はトマトのエキスを使ったムースになっております。
その上に、残った果肉で作ったソースをかけてお召し上がりいただきます。
ムースのプルプルとした食感と
フルーツトマトのような、甘酸っぱいトマトのソースで
お客様の目や舌で楽しんでいただるお料理になっております。

スウィートローゼスクラブ岡崎では
アミューズとしてこのお料理をご提供しています。
トマトの酸味が食欲を増進させることができますし
インパクトやお料理に対するわくわく感もあるので
きっとゲストの皆様に楽しんでいただけます!


他にもゲストの方に喜んでいただけるようなお料理を
ご用意しております。
スウィートローゼスクラブ岡崎では
ご試食付見学会も行なっておりますので是非お越しください!



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